О рентабельности и выгоде производства вешенки у себя дома много говорить
не приходится. Вот некоторые расчеты, судите сами:
- На 1 кв. м площади помещения, возможно
разместить до 9 грибных блоков весом по 10 – 12 кг, каждый из
которых за три волны плодоношения (это около 1,5 месяца)
в среднем даст урожая от 2,3 до 3,5 кг вешенки – это 20,7 – 31,5 кг с
одного кв. метра.
- Себестоимость одного грибного блока
весом 10 – 12 кг, составляет примерно – 20 рублей (сюда входят
затраты на приобретение материала для субстрата, добавки, мицелий). Итого
на один кв. метр – 180 рублей.
- Цена одного килограмма свежей
вешенки, примерно 60 - 80 рублей (в зависимости от того где Вы живете).
Выручка – от 1242 до 2520 рублей с одного кв. метра
- Выручка от1242 до 2520 рублей –
себестоимость 180 рублей = прибыль за 1,5 месяца от 1062 до 2340
рублей, прибыль за один месяц от 708 до 1560 рублей с одного кв.
метра.
Вот так при помощи не
сложных вычислений мы видим, что выращивать вешенку сверх выгодно. А
представьте сколько можно получить прибыли с 10, 20, 30 и т.д кв.м помещения…
При том при всем, что организовать это по силам практически каждому, главное
серьезно ко всему отнестись.Эти расчеты приведены приблизительно...
Приспособить помещения для выращивания возможно
самые различные, это могут быть подвалы, сараи, кухни, флигели, гаражи, теплицы
и.т.п НО ни как не жилые помещения!!!!
|